Industrie des Jus et Sorbets en Cryofiltration®
La solution CRYOFILTRATION® est utilisée dans l’industrie des jus et sorbets grâce à son filtre au charbon actif qui :
- élimine les microparticules présentes dans l’eau telles que le chlore, le calcaire, les pesticides.
- Purifier l’eau qui devient un véritable exhausteur de goût du produit fini.
Ils nous font confiance :
- Kookabarra pour la fabrication de ses jus de fruits frais pressés.

- Maison la Cornue pour la fabrication de ses sorbets « Plein Fruit »

« Nous utilisons de l’eau purifiée CRYO®, l’élément essentiel de la production, afin d’éliminer la majorité des impuretés présentes dans l’eau. »